OLIVIER RIVIERE LOSARES 2018
- Olivier Riviere
- D.O.C. Rioja
- España
- 14,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Olivier Riviere Losares es un gran vino único en Rioja. La gran joya de Olivier Riviere.
Bodega
Olivier Riviere
2004
Olivier Riviere
Llegó a nuestro país en 2004 para trabajar con Telmo Rodríguez, pero muy pronto empezó a comprar uva y elaborar por su cuenta. En los últimos años además se ha hecho con viñedos propios en distintas zonas que, fiel a su filosofía borgoñona.
El primero fue en el paraje El Quemado, en Covarrubias, un valle olvidado de la Ribera del Arlanza (Burgos); luego llegaron Alto Redondo en Dicastillo (Navarra) y más recientemente varias viñas en el entorno de Laguardia (Rioja).
8 hectáreas
Cata
Tempranillo, Graciano, Mazuela
Muy elegante en nariz, con aromas florales y terrosos, fresco y mineral.
16º-18ºC
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
600
Cosecha
Tempranillo, Graciano, Mazuela
Vino procedente de una viña propia del pueblo de Navaridas plantada en 1930.Suelos de arenisca y calcáreo, a una Altitud del viñedo de 500m sobre el nivel del mar
Calificada como Muy Buena. Como cualidades destacan el gran equilibrio que muestran entre acidez y grado alcohólico, su calidad aromática y su excelente madurez fenólica, que les proporciona mucha profundidad y persistencia.
>Olivier Riviere Losares, la vinificación comienza con un despalillado en depósitos de hormigón abiertos. 12 meses Crianza en barrica de 500 l usada de segundo y tercer año y 22 meses en fudre.
2022-2027
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