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RON KIRK & SWEENEY RESERVA

39.95
35.95€
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94CV

Descripción

Ron Kirk & Sweeney Reserva, captura suavemente una gama compleja con una mezcla de rones envejecidos. La botella y el corcho en relieve se inspiraron en las botellas de cebolla del siglo XVIII, elegantemente rechonchas, que típicamente contenía ron.

Bodega

Nombre de bodega

Kirk & Sweeney

Fundación

0

Historia

KIRK AND SWEENEY era una goleta de madera, mejor conocida por el contrabando de ron del Caribe al noreste durante los primeros años de la Prohibición. En 1924, fue incautado frente a la costa de Nueva York con una enorme cantidad de ron a bordo.
Posteriormente, la goleta pasó a llamarse"Chase" y presionado en el servicio como entrenador de la Guardia Costera, sirviendo hasta finales de 1940 cuando fue jubilado y salvado.

Cata

Vista

Color caoba profundo.

Olfato

Aroma dulce equilibrado en gran medida hacia la miel de caña, con matices terrosos de caña de azúcar, junto con un toque de vainilla, delicioso roble tostado, caramelo y frutos secos.

Boca

El sabor inicial revela una cualidad dulce como el néctar, lo que conduce a un cuerpo más pesado que tiene un carácter serio pero no autoritario. Ligeras notas de vainilla y madera golpean el paladar de forma suave.

Temperatura de consumo

Ambiente

Tipo de copa

VASO BAJO PURE

Número total de botellas

0

Cosecha

Viñedo

Procede de la República Dominicana.

Vendimia & Vinificación

Ron Kirk & Sweeney Reserva, el proceso comienza con caña de azúcar de alta calidad cosechada a mano que se procesaen melaza Blackstrap de grado tres para fermentación y destilación. Se envejece en una variedad de barricas de roble americo y francés.

Momento de consumo

2023-2028

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