MARIA RIGOL ORDI ROSAT BRUT NATURE RESERVA 2022
- Caves Maria Rigol Ordi
- D.O. Cava
- España
- 11,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Maria Rigol Ordi Rosat Brut Nature Reserva, un cava con tipicidad, delicado y versátil.
Bodega
Caves Maria Rigol Ordi
1987
Francesc Manobens Rigol
Caves Maria Rigol Ordi nace en el año 1987, cuando Maria Rigol Ordi, añorada de su larga tradición familiar (ya su abuelo había elaborado cava, xampany de la época, en el año 1897), decide, junto con su hijo Francesc Manobens Rigol.
Elaborar una pequeña producción en la propia bodega de su casa en el centro de Sant Sadurní dAnoia.
Cata
Pinot Noir
Color Intenso con ribetes violaceos.
Intenso y complejo. Fruta madura: melocotón y frambuesas. Cítricos de la piel del limón. Destellos de hierbas aromáticas:romero, tomillo y laurel. Flor de cerezo. Musgo y heno
La entrada es contundente y con enormes matices. Equilibroentre madurez y frescor. Burbuja fina, fundente y cremosa que dasensación de plenitud, una caricia en el paladar.
6-8 ºC
RIEDEL® CHAMPAGNE OVERTURE
20000
Cosecha
Pinot Noir
Cada Variedad está situada en diferentes parcelas del Penedés y diferentes altitudes
Añada calificada como muy buena.
>Maria Rigol Ordi Rosat Brut Nature Reserva, elaborado con el método tradicional, realizando una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 24 meses. Sin adición de azúcar después del degüelle.
2022-2025
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