12 LUNAS TINTO 2020
- El Grillo y la Luna
- D.O. Somontano
- España
- 14% VOL.
- 75 cl
Descripción
12 Lunas Tinto, un Somontano afrutado con taninos encantadores.
Bodega
El Grillo y la Luna
2007
José Luis Ruiz
El Grillo y la Luna es un proyecto familiar que nace en Barbastro, en el año 2007, fruto de una ilusión: crear unos vinos únicos y con alma.
La paciencia es la carta de presentación deesta bodega y esperan al momento idóneode maduración de cada variedad y de cada parcela.
53 hectáreas
Cata
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Color rojo picota de alta capa y ribetes violáceos.
En nariz es fresco e intenso con notas de fruta roja madura.
En boca es suave y con volumen graciasa un tanino redondo y aterciopelado. El paso por boca es suave y fresco, dando paso a un final largo, donde se mezcla la fruta roja con los tostados propios de su crianza.
16º-18ºC
RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX
0
Cosecha
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Cuentan con 5 parcelas repartidas en distintas áreas del Somontano, buscando diferentes tipos de suelos y altitudes para la misma variedad. Altitudes entre 300 y 400 metros.
2020
>12 Lunas Tinto, se vendimia a mano. Fermentado en tanques de acero inox. a una temperatura que oscila entre los 25ºC y los 29ºC. Fermentación maloláctica. Tiempo medio de crianza de 9 m. en barrica de roble francés. Coupage después de crianza.
2024-2027
También te puede gustar
-
33.95€ -
10.95€ -
24.50€