MAS MARTINET ELS ESCURÇONS 2022
- Mas Martinet
- D.O.Q. Priorat
- España
- 14,50% VOL.
- 75 cl
Descripción
Els Escurçons, es monovarietal de Garnacha que debe su nombre a la finca de la que provienen sus uvas, situada en una montaña rodeada de encinas que da a este vino unos aromas que recuerdan a las flores de esta región tan especial.
Bodega
Mas Martinet
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Sara Pérez
Aunque no contaban con una tradición vinícola previa, Josep Lluís Pérez y su familia (los Pérez Ovejero), comenzaron en 1986 el proyecto Mas Martinet Viticultors.
Se trataba entonces de un minucioso estudio sobre el microclima, el tipo de suelo y las variedades de uva que les hizo escoger la finca Mas Martinet, situada entre Falset y Gratallops,zona privilegiada para la elaboración de vinos de gran calidad.
7 hectáreas
Cata
Garnacha
Cereza picota cubierto, ribete granatoso, capa muy alta, lágrima fina, lenta y suavemente tintada.
Aromas ahumados y de fruta roja y negra madura, intensos tostados, notas especiadas, de chocolate y mentolados.
Potente entrada en boca, fruta madura, intensos tostados bien pulidos, cremoso, buena acidez. Final largo, posgusto de fruta especiada y retronasal de tostados.
16º-18ºC
RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX
3465
Cosecha
Garnacha
Viñedo situado en la zona de Gratallops, a una altitud de 601 metros con exposición sur. Suelo de pizarra
Calificada como" muy buena" añada. Tuvo una vendimia corta, con una fertilidad escasa debido a la climatología de un año en el que el Penedés sufió una fuerte sequía.
>Els Escurçons, maceración prefermentativa de 5 días, fermentación en jarras de cera´mica de Miravet de 300 l., que no supera los 25 º de manera natural. Durante la fermentación aplican 'pigeage' suave a mano y pasados 17 días, prensan. Crianza 18 m.
2022-2027
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