CLOS MARTINET 2021
- Mas Martinet
- D.O.Q. Priorat
- España
- 14,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Clos Martinet es fruto de una de las bodegas más emblemáticas del Priorat. Uno de los vinos más representativos del Terroir característico de la zona. La finca situada entre Falset y Gratallops ofrece carácter y persistencia a este vino.
Bodega
Mas Martinet
1981
Aunque no contaban con una tradición vinícola previa, Josep Lluís Pérez y su familia (los Pérez Ovejero), comenzaron en 1986 el proyecto Mas Martinet Viticultors
Siempre en la búsqueda de nuevas miradas, con una cultura basada en el equilibrio, la sostenibilidad y en armonía con la naturaleza.
7 hectáreas
Cata
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot
Color cereza con tono granate.
Fresca, elegante y compleja. De entrada, se perciben con intensidad los aromas terrosos y de piedra seca. Después de varios minutos, el vino se oxigena y aparecen las notas de especias, regaliz de palo, tinta y alcanfor.
Intensa y profunda. Los recuerdos de cereza madura y ciruela seca se abren y dan paso a un tanino imponente que llega acariciado por una textura de seda. El posgusto es envolvente y eterno.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
14000
Cosecha
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot
Licorellas pizarrosas características del Priorat. Continental con influencia mediterránea. El invierno y la primavera fueron lluviosos con temperaturas frescas y controladas. Una añada situada entre la 17 y la 19, dos años cálidos y secos.
Añada "Excelente" en el Priorat. Invierno largo y frío que proporcionó una madurez en la recogida muy fresca.
>Vendimia manual. Las distintas variedades fermentan juntas. Las uvas de la vendimia inicial, con grado alcohólico bajo, fermentan rápido y se someten a una maceración corta. La última parte, con alcohol más elevado, se elabora con una fermentación le
2022-2027
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