MENADE ORGANIC NOSSO 2022 (SIN SULFITOS)
- Bodegas Menade
- D.O. Rueda
- España
- 13% VOL.
- 75 cl
Descripción
Menade Organic Nosso, singular blanco que se elabora con una mínima intervención de la bodega llevada a su máximo exponente. Monovarietal de Verdejo de proporciones perfectas, donde destacan los aromas varietales propios. 100% natural.
Bodega
Bodegas Menade
2005
Richard Sanz
Menade es la bodega de los hermanos Sanz, Richard (enólogo), Marco (técnico en viticultura) y Alejandra (responsable de exportación y comunicación). Desde 2005 elaboran vinos en Rueda.
La primera bodega con Certificación Ecológica de Rueda.
120 hectáreas
Cata
Verdejo
Color amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y brillante.
Intenso aroma floral, cremoso y con notas lácticas. Sútil y elegante. Huele al primer día de vendimia, a tierra húmeda, a mosto, a uva, a natural.
Muy varietal, untuoso, con volumen, elegante y equilibrado con un final con cierto amargor.
8ºC
RIEDEL® RIESLING·VERDEJO·PALOMINO·ROSE
6000
Cosecha
Verdejo
Finca Menade. Viñedo situado en Rueda, en los bancales del río Duero, a una altitud de 734 metros y con pendientes de entre el 3% y el 5%.
2021
>Menade Organic Nosso, 100% natural y manual, sin utilización de ningún tipo de intervención química en los trabajos agrícolas. Se desarrolla en depósitos de acero inoxidable, de manera espontánea con sus propias levaduras salvajes.
2023-2025
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