JUVÉ Y CAMPS GRAN JUVÉ 2017
- Juve y Camps
- D.O. Cava
- España
- 12% VOL.
- 75 cl
Descripción
Gran Juvé es el cava ma´s ico´nico de Juve´ & Camps, elaborado desde hace casi 50 an~os a partir de la seleccio´n de las mejores parcelas de macabeo (viura), xarel·lo, parellada y
Bodega
Juve y Camps
1921
Toni Cantos
La historia de Juvé & Camps se inicia en 1796, cuando Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, sienta los cimientos de la empresa.
Fue su nieto, Antoni Juvé Escaiola, quien en 1921 y con el apoyo de su esposa Teresa Camps Ferrer, habilitó las instalaciones subterráneas de la casa de Sant Sadurní dAnoia para elaborar el primer vino espumoso con la marca Juvé.
271 hectáreas
Cata
Xarel·lo, Macabeu, Perellada, Chardonnay
Color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza.
Su aroma es penetrante, complejo, alegre y muy fresco.
Intenso, sugerente y sumamente agradable. Su efervescencia acaricia suavemente nuestro paladar, mostrando toda la cremosidad desu espuma. Untuoso y muy persistente, se despide dejándonos el recuerdo de sus profundos y delicados aromas.
6º-8ºC
RIEDEL® CHAMPAGNE OVERTURE
0
Cosecha
Xarel·lo, Macabeu, Perellada, Chardonnay
Procedentes de nuestra propiedad de Espiells, uno de los viñedos más ilustres de Sant Sadurní dAnoia y Mediona, en el Alt Penedès.
2015
>Juvé y Camps Gran Juvé, es elaborado a partir de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos de Espiells y Mediona, en el Penedès superior, procede de unos suelos con características edafológicas singulares,
2024-2027
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