Descripción
Bertha Ivette Brut Reserva es un cava fresco, aromático y vivo. Esta añada destacan los aromas varietales, fruta blanca madura, por encima de las notas de la crianza. En boca es refrescante, afrutado, con buena burbuja y bastante largo.
Bodega
Bertha
1989
Josep Torres Sibill
Comercializados hasta 1998 bajo el nombre de Josep Torres Sibill, Cava Bertha se caracteriza por elaborar productos de alta calidad a partir de una cuidada selección de vinos base del Penedés, con procesos de fermentación lentos y largas crianzas.
El compromiso de Bertha con los consumidores es el de elaborar nuestros cavas como lo hicieron nuestros antepasados, incorporando los conocimientos modernos y la última tecnología en todos los procesos.
Cata
Xarel·lo, Parellada
Precioso color amarillo, con burbujas muy finas, como destellos.
Aromas primarios que provienen de la propia uva, recordando afrutas blancas como pera y manzana.
En paladar tiene una entrada golosa, con un carbónico muy suave y unido al vino.
6º-8ºC
RIEDEL® CHAMPAGNE OVERTURE
0
Cosecha
Xarel·lo, Parellada
La denominación de origen cava goza de un clima ideal para el cultivo de la vid. La proximidad al mar Mediterráneo permite temperaturas más cálidas, pero también más suaves y templadas. Las variedades utilizadas son las más típicos de la zona.
Cava Bertha Ivette Brut Reserva fermenta carbónicamente en botella a una temperatura de 13 grados durante 15 - 20 meses. Se procede entonces al degüelle, que se realiza mediante métodos tradicionales. Solamente se añaden 8 gramos por litro de licor d
2024-2027
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