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ARROCAL ROBLE 9 MESES 2022

9.50€
ECO
Unidades limitadas. MÁXIMO 99 Botellas por cliente.

Descripción

Arrocal Roble, de color rojo cereza picota con reflejos azulados, propios de su juventud. Brillante, limpio y con buena profundidad de capa.

Bodega

Nombre de bodega

Bodegas Arrocal

Fundación

2003

Enólogo/a o Propietario/a

Hnos. Rodrigo y Asier Calvo

Historia

Nosotros, Rosa Arroyo y Moisés Calvo, nacimos en este pequeño pueblo y heredamos de nuestros antepasados esta tradición, los viñedos y las fincas donde hemos ido plantando nuevos viñedos.
Este proyecto comenzó en el año 1999 haciéndonos cargo del viñedo familiar y plantando nuevas parcelas. En el año 2003 construimos la Bodega y comenzamos a elaborar nuestros vinos. De este proyecto de trabajo, esfuerzo e ilusión ha nacido ARROCAL.

Superficie del viñedo

65 hectáreas

Cata

Vista

De color rojo cereza picota con reflejos azulados, propios de su juventud. Brillante, limpio y con buena profundidad de capa.

Olfato

Es un vino amplio, fresco y con complejidad aromática. En su inicio se marca la fruta roja, como las cerezas y las guindas, junto a la fruta negra,zarzamoras y grosellas. Se perciben las violetas así como aromas ligeramente tostados.

Boca

Presenta una entrada sedosa, agradable y amplia. Con cuerpo medio-alto y taninos finos. Un paso en boca fresco pero largo, con sensación de volumen.

Temperatura de consumo

15-16ºC

Tipo de copa

RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX

Número total de botellas

100000

Cosecha

Viñedo

Viñedos de 20 a 25 años de edad, con suelos arcillosos, a una altitud de 830 metros sobre el nivel del mar. situada en Gumiel de Mercado, municipio situado en un enclave privilegiado dentro de la Ribera del Duero. Agricultra ecológica.

Añada

2022

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Vendimia & Vinificación

Arrocal Roble se vendimia manual en cajas de 16 Kilos y posteriormente en mesa de seleción. Maceración 15 días a temperatura controlada. Crianza en barricas 12 meses.

Momento de consumo

2024-2030

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