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TIRO AL BLANCO PURO CASTES TINTAS 2019

14.50€
SO2

Descripción

Tiro al Blanco Puro Castes Tintas es un vino tinto fluido con aromas a frutas roja, toques especiados. Es un vino fresco, jugoso y energético.

Bodega

Nombre de bodega

O Morto Wines

Fundación

0

Enólogo/a o Propietario/a

Matías Michelini

Historia

O Morto Wines es el proyecto familiar de vinos biodinámicos del Clan Michelini, originarios de Argentina. Es uno de los apellidos más influyentes en el panorama vinícola del país. Esta Bodega se encuentra en Ribeiro, en Ribadavia en Galicia.
Sus vinos abarcan la calidez del sol y la frescura y mineralidad de una zona idílica para el cultivo de uva. En Ribeiro se muestra la uva al desnudo, dibujando esa brisa atlántica y esos suelos de granito y pizarra.

Superficie del viñedo

4 hectáreas

Cata

Variedades

Brancellao, Caiño Tinto, Mencía, Merenzao

Olfato

Aromas de frutas roja fresca, acompañado de notas violetas y toques especiados

Boca

En boca es fresco, jugoso y energético. Un vino fácil de beber con una acidez sorprendente y unos taninos marcados. El final es largo y agradable.

Temperatura de consumo

18ºC

Tipo de copa

RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR

Número total de botellas

0

Cosecha

Variedades

Brancellao, Caiño Tinto, Mencía, Merenzao

Viñedo

Viñas viejas sobre suelos graníticos. Agricultura ecológica con tratamientos biodinámicos

Vendimia & Vinificación

Vendimia manual con selección de las uvas, se vinifica por separado con fermentación espontánea con raspones y levadura autóctonas. Posterior crianza de 9 meses en ánforas

Momento de consumo

4 años

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