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PERRIER JOUET BLASON ROSÉ

76.95€
91DC
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Descripción

Perrier Jouet Blason Rosé, es una extensión de la cuvée Blason de France creada en 1956. Es el vino más "gourmet" de Perrier-Jouët: generoso, de mucho cuerpo y sensual, con frescura e intensidad.

Bodega

Nombre de bodega

Perrier Jouet

Fundación

1811

Enólogo/a o Propietario/a

Hervè Deschamps

Historia

Perrier-Jouët es una maison nacida en lo más profundo de la región de Champagne. Desde su creación en 1811 se establece en el número 28 de la mítica Avenue de Champagne de la localidad de Épernay.
Séverine Frerson sustituyó a Hervé Deschamps en 2020 y se convirtió en Chef de Caves de la maison

Superficie del viñedo

65 hectáreas.

Cata

Variedades

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Otras

Vista

Tiene un aspecto rosa asalmonado, brillante y fresco, con efervescencia abundante, viva y prolongada.

Olfato

Intenso y equilibrado: grosella negra ácida, pera, albaricoque, frambuesa...

Boca

Destacan sabores de frutos rojos maduros, jugosos, intensos y dulces con unas notas sutiles de flores al final. Paladar intenso, ataque ácido con final suave y complejo. Es un vino generoso, con carácter y persistencia agradable.

Temperatura de consumo

6º-8ºC

Tipo de copa

RIEDEL® CHAMPAGNE OVERTURE

Número total de botellas

0

Cosecha

Variedades

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Otras

Viñedo

Vides excepcionales, ubicadas inmejorablemente en el "triángulo mágico del Champagne". El 99% de ellas están calificadas como Grand Crus.

Vendimia & Vinificación

Perrier Jouet Blason Rosé, se elabora a partir de vinos de unos 30 crus. Permanece como mínimo 3 años de envejecimiento en bodega (en comparación con los 15 meses establecidos por el estándar de la AOC).

Momento de consumo

2023-2030

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