PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 2012 ESTUCHADO
- Perrier Jouet
- A.O.C. Champagne
- Francia
- 12,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Perrier Jouet Belle Epoque, encarna la expresión perfecta del estilo Perrier-Jouët. Sus más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët y su bajo dosaje refinan aún más, si cabe, el carácter generoso y sofisticado de esta añada.
Bodega
Perrier Jouet
1811
Hervè Deschamps
Perrier-Jouët es una maison nacida en lo más profundo de la región de Champagne. Desde su creación en 1811 se establece en el número 28 de la mítica Avenue de Champagne de la localidad de Épernay.
Séverine Frerson sustituyó a Hervé Deschamps en 2020 y se convirtió en Chef de Caves de la maison
65 hectáreas.
Cata
Chardonnay, Pinot Noir, Menieur
Color dorado pálido brillante con destellos verdes y un cordón de burbujas finas y vibrantes.
En nariz es delicado, elegante y muy fresco. Aromas a flores blancas (flor de lima y espino, trébol blanco), pera, melocotón, jenjibre fresco e hinojo con toques exóticos de piña.
En boca tiene un ataque delicado, frágil y cremoso. Estructurado en torno a un núcleo mineral, con buena acidez sin llegar a ser agresiva. Final largo y persistente.
6º-8ºC
RIEDEL® CHAMPAGNE OVERTURE
0
Cosecha
Chardonnay, Pinot Noir, Menieur
La Chardonnay procede de los Grand Crus de Cramant y Avize, la Pinot noir de la Montagne de Reims y la Meunier de Dizy.
Dependiendo del terreno donde esté cultivada cada variedad, el clima puede ser oceánico o continental.
>Perrier Jouet Belle Epoque, El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne. Más de seis años de crianza en las bodegas de Perrier-Jouët.
2023-2030
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