FERRER BOBET 2020 PRIORAT MAGNUM
Descripción
Ferrer Bobet 2019 es la séptima añada de este vino con el que introducirse en el trabajo de Ferrer Bobet. Transmite con pureza la complejidad mineral de las viñas de Cariñena. Intervienen en su coupage la Garnacha, Syrach y Cabernet Sauvignon.
Bodega
Ferrer Bobet
2002
Raúl Bobet
Ferrer Bobet nace de la pasión por la cultura del vino de dos viejos amigos, Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet, y de su firme compromiso con el desarrollo económico y social del Priorat.
Ferrer Bobet se basa en el respeto. Respeto por la secular tradición vitivinícola del Priorat.
20 hectáreas
Cata
Color cereza brillante.
Aroma especiado, de fruta madura y tostado.
Balsámico, estructurado, afrutado y con taninos maduros.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
25000
Cosecha
Viñedos plantados entre 2004 y 2006 en terrazas y costers de 'llicorella'. También utilizan uva procedente de otros viñedos de más de 20 años de los alrededores de Porrera.
Añada "Excelente" en el Priorat. Invierno largo y frío que proporcionó una madurez en la recogida muy fresca.
>Ferrer Bobet se vendimia manual. Doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.Fermenta en depósitos de 15 y 30 hectolitros de madera, acero inoxidable y cemento. Crianza 12 meses en barricas de roble francés 50% nuevas.
2022-2027
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