HISTORIA
"Nuestro padre empezó Trossos del Priorat persiguiendo un sueño y nosotros lo hicimos nuestro, recogimos el testigo y con la ayuda de un equipo excepcional de personas seguimos trabajando para dar a conocer al mundo un lugar tan excepcional como el Priorat, ya sea mediante los vinos que elaboramos, ofreciendo visitas guiadas en nuestra bodega y también permitiendo explorar la zona quedándose en una de nuestras siete habitaciones." Eva Escudé es la enóloga y alma de Trossos del Priorat. Su energía y empuje han sido indispensables para hacer crecer el proyecto. Su sensibilidad se traslada a los vinos que elabora, elegantes y con carácter. El reconocido enólogo Toni Coca forma parte también del proyecto como asesor externo. Descubrir los secretos del Priorat y más concretamente del pueblo más mágico de la Denominación (Gratallops) es un deber o casi una obligación de cualquier amante del mundo del vino. Gratallops es el pueblo que cambió el paradigma del actual Priorat. Cinco locos fueron los genios que pensaron, allá por los 80, que esta tierra de magníficos vinos, merecía una segunda oportunidad gloriosa.

AUTOR
EVA ESCUDÉ
PAIS
España
D.O.
DOQ Priorat
AÑO
2004
SUPERFICIE
40 ha