Descripción
Numanthia Termes es la vibrante expresión de Toro, símbolo de su espíritu juvenil. Se diferencia de lo que antiguamente eran los vinos de Toro, por su vigor, frescura y vivacidad.
Bodega
LVMH
1998
Fundada en 1998, Bodega Numanthia, ubicada en Valdefinjas, Castilla y León, en el noroeste de España, es un auténtico emblema de los vinos de la región de Toro.
Bodega Numanthia es un homenaje vivo a los intrépidos guerreros de Numancia en España, cuyos habitantes resistieron heroicamente al ejército romano durante 20 años en el 134 a.C. y finalmente prefirieron sacrificar sus vidas antes que rendirse.
200 hectáreas
Cata
Tinta de Toro
Color rojo picota con reflejos rubí. Muy limpio y brillante.
Buena intensidad con recuerdos a frutos negros (moras y arándanos) y notas de canela y pimienta rosa sobre fondo de caramelo inglés.
Entrada expresiva con recuerdos a frutos rojos y un fondo especiado, notas de menta y eucalipto. El tanino es fresco y amable con una buena acidez que lo hace largo y expresivo.
16º-18ºC
RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX
130000
Cosecha
Tinta de Toro
Viñedos ubicados a los dos lados del Duero, tanto al sur como al norte, a 700 metros de altitud. Cultivo ecológico y de secano. Edad de las viñas entre 30 y 50 años.
2020
>Numanthia Termes, se vendimia manual. Despalillado total. 4 días de maceración en frío. Fermentación alcohólica de 7 días, después se hace una maceración prolongada con los hollejos y ligeros pisados. Crianza de 16 m en barrica de roble francés.
2024-2030
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