MEZCAL PERRO SAN JUAN
- Perro De San Juan
- Mezcales
- 40% VOL.
- 70 cl
Descripción
Mezcal Perro San Juan, "Bienvenido al mundo de: los aventureros, exploradores natos, viajeros todo terreno, seres libres por naturaleza, curiosos por excelencia, mentes inquietas protagonistas de historias, guerreros y conquistadores de sueños".
Bodega
Perro De San Juan
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Carlos León (Maestro Mezcalero)
Perro de San Juan nace como resultado del gusto por compartir y experimentar nuevas vivencias con la gente que está a nuestro alrededor, por conocer y respectar diferentes culturas y creencias, pero, sobre todo, por haber aprendido a valorar la vida.
Casa Perro Santo, empresa 100% mexicana que promueve la conservación y sustentabilidad del agave para ofrecer un producto inigualable que nos lleve a experimentar un sin fin de emociones a través sus sabores y aromas.
Cata
Trasslúcido, limpio con destellos brillantes
Se perciben sabores y aromas muy herbales a maguey haciendo evolucionar su riqueza alcohólica en boca para trascender a un suave y dulce retrogusto..
Es un mezcal muy equilibrado, complejo y persistente en su degustación. Se perciben aromas y sabores herbales, dulce de agave, frutos verdes y tierra humeda. Es suave y agradable en boca.
Ambiente
VASO BAJO PURE
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Cosecha
Procede de la Región de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.
Mezcal Perro San Juan, el agua con el que se elabora procede del manantial del Cerro de La Cruz. Maguey (Agave angustifolia-espadín). Doble destilación en alambique de cobre. Con un tiempo de cocción de 4 a 8 días en horno cónico de piedra.