LINDES DE REMELLURI SALINILLAS DE BURADÓN 2020
- Granja de Remelluri
- D.O.C. Rioja
- España
- 13,50% VOL.
- 75 cl
Descripción
Lindes de Remelluri Salinillas de Buradón, elaborado con viñedos plantados sobre sales de cuarzo altamente porosas con arcilla férrica de color rojo brillante y margas azules (poco común en Rioja) que le dan al pueblo un perfil único.
Bodega
Granja de Remelluri
1967
Telmo Rodríguez
Todo empieza en el año 1967, cuando se funda la bodega con las 20 Ha. de la finca, que son adquiridas por Jaime Rodríguez Salis y Amaya Hernandorena, para encaminar el proyecto de la vinificación de todos los vinos.
Con el tiempo, esta bodega de Rioja ha ido recuperando las parcelas que en su día formaban la granja, hasta contar en la actualidad 154 Ha., de las cuales 105 fueron meticulosamente restauradas para no perder la esencia de Remelluri.
4,5 hectáreas
Cata
Tempranillo, Garnacha, Otras
Color rojo picota.
Un vino especiado, con toques de pimienta, con taninos encantadores y de grano fino que le dan estructura y pureza.fruta de mora. Notas de rocas trituradas y saladas.
masivo, mineral y al mismo tiempo increíblemente maduro y jugoso tiene la tendencia. hacia la verdadera grandeza.
16º-18ºC
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
0
Cosecha
Tempranillo, Garnacha, Otras
Salinillas de Buradón, una pequeña pedanía de Labastida, son los viñedos más al norte de Rioja y los últimos en vendimiarse. Salinillas de Buradón, que toma su nombre de las antiguas minas de sal cercanas.
2020
>Lindes de Remelluri Salinillas de Buradón, se vendimia manual. se fermentan espontáneamente con levaduras autóctonas en acero inoxidable. El vino realiza una fermentación maloláctica espontánea y una crianza de 12 meses en barricas de roble.
2023-2028
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