IZADI SELECCIÓN RESERVA 2019
- Izadi
- D.O.C. Rioja
- España
- 13,8% VOL.
- 75 cl
Descripción
Izadi Selección Reserva, como su nombre indica, procede de una selección de las mejores uvas de los viñedos viejos que la bodega posee a los pies de la Sierra de Cantabria.
Bodega
Izadi
1987
Propietario Grupo Artevino. Enóloga Ruth Rodríguez
Nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón, quien, junto un conjunto de amigos y empresarios, crea un proyecto innovador. Villabuena de Álava, fue donde se construyó Izadi, una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad.
En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces , Bodegas Vetus y Orben.
178 hectáreas
Cata
Tempranillo, Graciano
Rubí intenso con lágrima manchada.
Alta intensidad aromática con aromas de frutos rojos bien ensamblados. Mineral y especiado.
En boca resulta sabroso, con fruta madura. Final largo, persistente y equilibrado.
16º-18ºC
RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX
121000
Cosecha
Tempranillo, Graciano
Viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniegoy Ábalos. Plantado en suelo arcilloso-calcáreo a 450-550 m. sobre el nivel del mar.
Izadi Selección Reserva, Calificado como Muy Buena, cabe destacar el gran equilibrio que muestra entre acidez y el grado alcohólico, lo que les proporciona frescura al tiempo que madurez fenólica percibe en la suavidad y redondez del tanino.
>Izadi Selección Reserva se vendimia manual. Tras un despalillado y estrujado leve, fermenta en depósitos de acero inox. a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza el 50% en depósitos de acero inox. y 50% en barrica nueva.
2022-2027
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