BORSAO CABRIOLA 2019
- Borsao
- D.O. Campo de Borja
- España
- 15,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Cabriola 2018, es un vino de Garnacha Syrah y Mazuela, de Viñedos de monte de 20 a 60 años de edad situados a 350-700 metros de altitud, Con suelos pedregosos-conglomerados, canto rodado, areniscas, caliza y arcillas.
Bodega
Borsao
1958
Bodega Borsao está situada en Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza, una zona que atesora sus propias características en el entorno de la sierra del Moncayo, en el sector occidental de la provincia
Ha sido el origen y el motor de la D.O. «Campo de Borja», en Aragón, en el noreste de España o en el conocido «Imperio de Garnacha».
2.430 hectáreas
Cata
Garnacha, Syrah, Mazuelo
Elegante fondo rubí y granate sobre un rojo cereza muy profundo.
Aromas a frutas rojas con toque de vainilla.
La crianza en barrica le aporta elegancia basada en taninos dulces, haciendo de este vino un posgusto largo, intenso, equilibrado a la vez que complejo.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
40000
Cosecha
Garnacha, Syrah, Mazuelo
Viñedos de monte de 20 a 60 años de edad situados a 350-700 metros de altitud, Con suelos pedregosos-conglomerados, canto rodado, areniscas, caliza y arcillas.
Gran Añada de concentración, con mucha fruta y poder.
>Cabriola, tiene una fermentación a una temperatura controlada de entre 24º 28º C con un pico de 32ºC. Maceración durante 15 días en total. El vino es sometido a una crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).
2024-2027
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