MAS ESTELA GORGS 2023
- Mas Estela
- D.O. Emporda
- España
- 14,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Mas Estela Gorgs es un vino monovarietal de Garnacha Negra. Elaborado en el Cap de Creus - Gerona, con agricultura Biodinámica
Bodega
Mas Estela
1989
Familia Soto-Dalmau
Mas Estela es una pequeña bodega ituada en la Vall de Sant Romà , en el corazón del Parque Natural del Cap de Creus, comarca de l'Alt Empordà , Girona. Sus viñedos están situados a 3 km del mar lo que les aporta unas caracterÃsticas especiales
La familia Soto-Dalmau adquirió esta impresionante finca de la DO Empordà en 1989. Con 50 hectáreas de tierra replantan 16 hectáreas de viñas de Garnacha, Syrah, Samsó y Muscat. Optan por realizar una agricultura biodinámica a partir de 1999
50 hectáreas
Cata
Garnacha Negra
Color rojo picota con reflejos rubÃ
Aromas a frutos rojos silvestres, naranja sanguina y plantas aromáticas de la Albera.
En boca es fresco, fluido y con un toque mineral. Perfecto para emburtidos, arroces de mar y montaña
16º-18ºC
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
0
Cosecha
Garnacha Negra
Viñedos situados en el Cap de Creus (Girona) sobre suelos de pizarras en terrazas de pieda seca. Situados auna altitud de 120m sobre el nivel del mar
Vendimia manual. Despalillado del 100% de uva. Pasa por una maceración peculiar en frÃo, seguido de maceración con temperatura controlada. Crianza con sus lÃas durante 6 meses en depósitos de inox
4 años
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