PLANA D'EN FONOLL BLANC 2023
- Agrícola Sant Josep
- D.O. Catalunya
- España
- 12,8% VOL.
- 75 cl
Descripción
Plana d'en Fonoll Blanc, es un vino blanco seco, ligero, aromático y afrutado. El Moscatel, o Muscat, es una de las variedades de uva más antiguas y perfumadas de la viticultura mediterránea.
Bodega
Agrícola Sant Josep
1962
Agrícola Sant Josep es una empresa cooperativa fundada en el pueblo de Bot en el año 1962, cuenta actualmente con más de 300 socios, la mitad de las cuales, productores y productoras de una larga tradición familiar de agricultores.
La vertiente vitivinícola emprendió en el año 2005 una clara apuesta por la calidad, renovando toda la entrada de la uva con maquinaria de acero inox y un joven equipo de enólogos que controla los viñedos de los socios durante todo el año.
Cata
Muscat, Sauvignon Blanc
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Ofrece un aroma intenso y complejo, un equilibrio entre notas afrutadas y florales.
En boca es muy amable con un paso muy refrescante y ligeramente persistente.
6ºC
RIEDEL® RIESLING·VERDEJO·PALOMINO·ROSE
7680
Cosecha
Muscat, Sauvignon Blanc
La edad media de las viñas es de entre 4 y 22 años y proviene de 3 localizaciones diferentes.
2022
>Plana d'en Fonoll Blanc, fermentación alcohólica a temperatura controlada y conservación en depósitos de acero inoxidable sobre lías durante 4 meses.
2024-2026