OLLER DEL MAS CÀNDIA 2020
- Heretat Oller del Mas
- D.O. Pla de Bages
- España
- 13,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Oller del Mas Càndia, es uno de los vinos experimentales de la bodega fruto de los trabajos de innovación del enólogo. Es un coupage de garnacha, sumoll, sansóm (cariñena) y syrah. Aromas limpios y complejos donde destaca la fruta roja.
Bodega
Heretat Oller del Mas
0
Heretat Oller del Mas tiene más de 1.000 años de historia. La familia Margenat son los herederos de esta historia milenaria. Apuestan por vinos de calidad y excelencia, hechos con los valores que les han transmitido sus antepasados.
Su máxima es el respeto por el medio ambiente y el compromiso con el territorio. Oller significa "el que hace ollas" por eso el escudo de la familia son 3 ollas de oro. En medio de sus viñedos está el horno de piedra seca que data del siglo XIII
600 hectáreas
Cata
Garnacha, Sumoll, Samso, Syrah
Color rojo ciruela brillante con reejos granates. Capa media
En nariz, las notas delicadas y sutiles de frutos rojos se combinan con los toques especiados y florales provenientes del envejecimiento en barricas de roble francés.
En boca, encontramos un vino delicado con estructura, marcado por una acidez equilibrada, con un final largo y amable.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
9414
Cosecha
Garnacha, Sumoll, Samso, Syrah
La finca está situada entre la montaña de Montserrat y el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i lObac (Barcelona). viticultura ecológica certificada por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE).
Calificada como "Muy Buena" a pesar de un año duro, con un invierno humédo y una primavera inusualmente fría y húmeda. El verano, de nuevo, fué poco común cálido y seco. La maduración se hizo bastante y bien equilabrado.
>Oller de Mas Càndia, su fermentación durante 20 días con nuestras propias levaduras. Maceración de 25 a 30 días con los hollejos. Crianza de 5 meses en barrica de roble francés, 6 meses en huevo de cemento y 6 meses en botella en la bodega.
2022-2027
También te puede gustar
-
17.95€Agotado ¿Te avisamos? -
10.50€Agotado ¿Te avisamos? -
37.95€ -
64.95€92PKECO