JOSEP GRAU GRANIT 2023
- Josep Grau Viticultor
- D.O. Montsant
- España
- 12,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Josep Grau Granit es el vino blanco más complejo y especial de la bodega. Un vino blanco con crianza cuyo nombre hace referencia a los suelos graníticos donde nace. Como resultado se obtiene un vino fino, amable y de lo más mineral.
Bodega
Josep Grau Viticultor
2033
Josep Grau
Josep Grau se fijó en la diversidad de los suelos de esta zona del Montsant que tiene tanto potencial que ofrece para elaborar vinos nuevos.
Josep Grau es el enólogo y propietario, hace los vinos que le gustan de estilo alejado de modas, gustos de prescriptores o tendencias. Está convencido de que se puede hacer vinos sin arificios y respetando el lenguaje natural de la viña.
32 hectáreas
Cata
Garnacha Blanca
Color amarillo pajizo, brillante y limpio.
Nariz muy fina y compleja de aromas de fruta verde, flores y hierbas silvestres. Por su suelo, tiene mucha minerabilidad .
Boca amable, aterciopelada, con buen acidez y carácter mineral. Muy amplio y profundo.
8ºC
RIEDEL® RIESLING·VERDEJO·PALOMINO·ROSE
3672
Cosecha
Garnacha Blanca
Es una finca pequeña y está dividida en tres bancales de Marçà, con un suelo arcillo-calcáreo y gran cantidad de granito descompuesto, haciendo que la poca lluvia que recibe a lo largo del año, drene de forma natural.El Mediterráneo
Calificada como "muy Buena" debido seguramente a la gran reserva de aguaque nos dio la nevada. Una añada con buena producción y calidad nos aventuran buenas vinificaciones.
>Josep Grau Granit, cultivo ecológico. Todos los trabajos se realizan manualmente y sin químicos. Fermentación y crianza en foudres de robles austríacos. Envejecimiento durante 7 meses con sus lías.
2023-2026
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