DOMAINE DE BELLENE COTE NUITS VILLAGES 2019
Descripción
El Cote Nuits es una auténtica reproducción de la elegancia del Pinot Noir de Borgoña. Vino Elaborado con los metodos antiguos de elaboracion en la Borgoña, Clasicismo en estado puro.
Bodega
Domaine Clos Bellane
2004
Nicolas Potel
Domaine de Bellene es la creación de Nicholas Potel, el hijo del legendario Gerard Potel de Domaine Pousse d'Or. Nicholas Potel es un gran nombre en la elaboración del vino de Borgoña y es conocido por desafiar constantemente las fronteras de la vid.
Domaine Bellene se creó para explorar e implementar sus ideas y teorías sobre el cultivo de la vid, incluida la creación de parcelas con viñedos plantados en Vaso, para buscar mas rusticidad y clasicismo en sus vinos.
1,013 Hectareas En un viñedo muy cerca del Bosque, con una altitud de 263 metros.
Cata
Pinot Noir
Rubí rojo claro y delicado
Notas afrutadas de cereza, frutos del bosque, matices tostados y toques de violeta.
Elegante, con cuerpo, fino , con taninos suaves y largos.
18º
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
4080
Cosecha
Pinot Noir
Viñedo de 65 años de edad situado en la Zona de la Côte de Beaune, Orientación Sur Sureste, conaltitud de 263 metros e inclinacion de 15%, suelos de Arcillas Calcarias
Añada Muy Continental, mas fria que ha provocado vinos mas verticales y con mejor acidez.
>Fermentacion en Fudres de Madera de 15.000 Litros, 50% con Rapa, Descubado y Malolactica en Barricas abiertas, con una crianza en barricas 50% usadas de Roble Fracnes de 500 Litros durante 12 Meses.
2021-2030