BOSQUE DE MATASNOS TEMPRANILLO MALBEC 2017
- Bodega Bosque de Matasnos
- D.O. Ribera del Duero
- España
- 15% VOL.
- 75 cl
Descripción
Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec es un coupage inédito en la región, intensamente frutal, fresco y de taninos finos y elegantes, que refleja a la perfección su origen de altura.
Bodega
Bodega Bosque de Matasnos
2007
Jaime Postigo
En 1960, los propietarios de una masa forestal conocida con sobriedad como El Bosque decidieron dedicar su parte más profunda al cereal. Los vecinos de la comarca trajeron a sus mulas y asnos para ayudar con la gran recolecta de leña.
El sobresfuerzo mató a cientos de asnos, pero dio vida y nombre al bosque: El Bosque de Matasnos. El proyecto surge como una iniciativa de Jaime Postigo por dar a conocer un vino de calidad excepcional que respetara el entorno único en el que nace
Cata
Tinto Fino (Tempranillo), Malbec
Rojo picota intenso de capa muy alta, profundo.
Intenso de fruta roja y negra con final floral de violeta. Singular por los aportes balsámicos y especiados dulces de una crianza muy cuidada. Tabaco, incienso y vainilla fina.
Vino fresco de entrada ligeramente dulce por sus taninos finos y elegantes. Aparece de nuevo la fruta roja y negra, flores azules y con un postgusto largo, especiado y goloso. Destaca la longitud, elegancia y frescura.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
3378
Cosecha
Tinto Fino (Tempranillo), Malbec
De los viñedos situados más al sur del Bosque de Matasnos con suelos de arena y guijarro con una pequeña cantidad de plantas en arcilla superficial, es por tanto un suelo cálido y en ligera ladera. A una altitud de 950 msnm con clima continental.
Calificada como MUY BUENA, las inmejorables condiciones climáticas habidas, junto con la impecable sanidad del cultivo, ha supuesto una vendimia estudiada para cada parcela. Esta cosecha recuerda los 90, vinos de guarda, jóvenes frescos y frutales.
>Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec, vendimia manual. Fermenta por separado el Malbec de los Tempranillos. Reposa de 22 a 24 m. en barricas nuevas de roble francés. Crianza de entre 18 y 22 meses en madera nueva. Permanece en botella de 4 a 5 años.
2022-2027
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