ENVÍNATE LOUSAS PARCELA SEOANE 2023
- Envínate
- D.O. Ribera Sacra
- España
- 13,50% VOL.
- 75 cl
Descripción
Envínate Lousas Parcela Seoane es un vino fresco donde se ha conseguido plasmar la tipicidad del terreno de donde proceden las uvas y las variedades vinificadas.
Bodega
Envínate
2005
Alfonso Torrente, José Ángel Martínez, Laura Ramos y Roberto Santana
Alfonso Torrente, José Ángel Martínez, Laura Ramos y Roberto Santana se conocieron estudiando enología en Alicante y descubrieron que compartían una visión similar del vino. El resultado de su inquietud es Envínate.
Lo más destacado de su trabajo, es que se han convertido en la punta de lanza de una nueva forma de elaborar en España. Son grandes defensores de vinos frescos y atlánticos, por eso sus proyectos más importantes están en (Canarias) y Ribeira Sacra.
Cata
Mencía, Alicante Bouschet, Merenzao
Rojo picota
Aromas a frutas rojas, con notas herbáceas, minerales y toques especiados
Con cuerpo medio nos transmite notas florales y especiadas. Muy equilibrado y redondo
16ºC
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
0
Cosecha
Mencía, Alicante Bouschet, Merenzao
El viñedo de Envínate Lousas Parcela Seoane se encuentra a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar y está expuesto a sureste.
2022
>EnvÍnate Lousas Parcela Seoane, vendimia manual. Maceración de la uva durante 40 días. Fermentación maloláctica espontánea y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés con sus propias lías, sin adicción de sulfuros.
5 años