HISTORIA
Parés Baltà ha sido siempre una pequeña bodega familiar vinculada desde sus orígenes a la viticultura y a la agricultura, en la que todos sus miembros están implicados. La historia de Parés Baltà empieza en el siglo XVIII, siendo en el año 1790 cuando se plantaron los primeros viñedos en la finca que rodea la casa solariega donde está ubicada nuestra bodega, en la región del Penedés. Hoy, nuestro objetivo sigue siendo el de nuestro abuelo: elaborar vinos y cavas de calidad, ecológicos, llenos de salud y que hablen de las tradiciones y costumbres de nuestra tierra. Tres generaciones de viticultores dedicados a la agricultura ecológica y biodinámica. Son Joan y Josep, la tercera generación de la familia Cusiné, los que están al frente de la bodega. Cuentan con la ayuda incondicional de sus padres, Joan y Maria Àngels, y de sus esposas, María Elena y Marta; dos mujeres que se enamoraron de los hermanos a la vez que lo hacían del mundo del vino, convirtiéndose así en las enólogas de la bodega familiar por más de 20 años.

AUTOR
PARÉS BALTÀ
PAIS
España
D.O.
Penedés
AÑO
1970
SUPERFICIE
100 H