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Vinos / Vino Tinto / Alemania / V.D.P. Mosel
94PK
91DC
Markus Molitor Einstern 2017
Weingut Markus Molitor
V.D.P. Mosel
Alemania
12% VOL.
75 cl
Novedad

Este vino de Markus Molitor es el resultado del cuidadoso trabajo en el viñedo y la reducción radical de rendimiento, que da como resultado uvas Pinot Noir perfectamente maduras y saludables.

COSECHA
BODEGA
CATA
Variedades
Pinot Noir
Viñedo
Las uvas proceden de los viejos viñedos de Pinot Noir. Suelos de pizarra astillada que aporta notas minerales
Añada
2017
Vendimia & Vinificación
Las uvas son despalilladas y fermentadas espontáneamente con las pieles. Después de la fermentación de 3 semanas y media, el vino envejece en barricas durante 18 meses sobre sus lías finas.
Momento de consumo
2021-2023
Nombre de bodega
Weingut Markus Molitor
Fundación
1980
Enólogo/a o Propietario/a
Markus Molitor
Historia
A mediados de la década de 1980, Markus se hizo cargo de la bodega de su padre, es la octava generación. Sus vinos se basan en los tiempos dorados del Riesling del Mosela con vinos extremadamente almacenables que son típicos de la región.
Su máxima es el trabajo manual minucioso e intransigente en la viña y la bodega, con el debido respeto a los productos naturales de la uva y el vino.
Variedades
Pinot Noir
Vista
Color rojoa cereza picota.
Olfato
Notas florales con toques minerales aportados por el suelo pizarroso.
Boca
El bouquet es abierto, floral y pizarroso, muy delicado pero concentrado y fresco. Sedoso, abundante y muy fino en boca, es un Pinot con cuerpo, intenso y jugoso con taninos finos y elegantes.
Temperatura de consumo
14ºC-16ºC
Tipo de copa
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · OREGON
Número total de botellas
0
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