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LOPEZ CRISTÓBAL PARCELA UNO 2018

29.95€

Descripción

López Cristóbal Parcela 1, es un tinto maduro, rico en aromas de frutas negras, complejo y lleno de matices, un vino vino que habla de su tierra.

Bodega

Nombre de bodega

Bodegas López Cristobal

Fundación

1994

Historia

Fue en 1994 cuando Santiago López consiguió llevar a cabo el sueño de crear su bodega. Todo comenzó alrededor de los años 30, cuando su padre (Santiago) inició en Ribera un nuevo proyecto familias en el mismo lugar donde hoy está ubicada la bodega.
Tras unos años como viticultor, llegó el momento de elaborar su propio vino, creando la Bodega López Cristóbal. Nombre fruto de la unión de dos apellidos (López por parte de Santiago y Cristóbal por parte de Lola, su esposa).

Superficie del viñedo

70 hectáreas

Cata

Variedades

Tempranillo

Vista

Color cereza picota oscuro e intenso, sin aparición de tonos tejas.

Olfato

Resulta maduro, con frutas negras, complejo, rico en matices, con terruño.

Boca

Amplio y carnoso, taninos agradables y potentes, muy sabroso con toques especiados y un final persistente.

Temperatura de consumo

16º-18ºC

Tipo de copa

RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX

Número total de botellas

15000

Cosecha

Variedades

Tempranillo

Viñedo

Esta viña fue la primera plantada por Santiago y Glo tras la fundación de la D.O. Ridera del Duero. Crece sobre suelos calcáreos y arcillosos, a unos 840 m de altitud.

Añada

Calificada como MUY BUENA. La climatología se caracterizó por la helada en abril y la sequía a lo largo del ciclo vegetativo. Vinos de excelente sanidad equilibrada acidez, tanino de alta calidad y buen equilibrio gustativo.

Vendimia & Vinificación

López Cristóbal Parcela 1, su uva se vendimia a mano, con el máximo cuidado para no dañarla. Los granos pasan por mesa de selección. Se fermenta a 30º antes de pasar por crianza. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.

Momento de consumo

2022-2027

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