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ARROCAL CRIANZA 2020

14.50
12.33€
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ECO

Descripción

Arrocal Crianza Presenta un color rojo rubí intenso, con ribetes ligeramente violáceos que atestiguan su viveza. Brillante, limpio y de capa alta.

Bodega

Nombre de bodega

Bodegas Arrocal

Fundación

2003

Enólogo/a o Propietario/a

Hnos. Rodrigo y Asier Calvo

Historia

Nosotros, Rosa Arroyo y Moisés Calvo, nacimos en este pequeño pueblo y heredamos de nuestros antepasados esta tradición, los viñedos y las fincas donde hemos ido plantando nuevos viñedos.
Este proyecto comenzó en el año 1999 haciéndonos cargo del viñedo familiar y plantando nuevas parcelas. En el año 2003 construimos la Bodega y comenzamos a elaborar nuestros vinos. De este proyecto de trabajo, esfuerzo e ilusión ha nacido ARROCAL.

Superficie del viñedo

65 hectáreas

Cata

Variedades

Tempranillo

Vista

Presenta un color rojo rubí intenso, con ribetes ligeramente violáceos que atestiguan su viveza. Brillante, limpio y de capa alta.

Olfato

De intensidad aromática alta. Se perciben los frutos negros y del bosque, arándanos, moras y ciruelas, ligeramente compotados, con toques especiados como la vainilla, la nuez moscada y el clavo, perfectamente ensamblados con los matices torrefactos.

Boca

Vino de entrada amable, ligero pero con cuerpo. Armónico y sensaciónaterciopelada en boca gracias a sus taninos dulces y amables, que le proporcionan estructura y complejidad.

Temperatura de consumo

15-16ºC

Tipo de copa

RIEDEL® CABERNET · MERLOT · BORDEAUX

Número total de botellas

30000

Cosecha

Variedades

Tempranillo

Viñedo

Viñedos de 30 años de edad, con suelos arcillosos y arenosos, a una altitud de 830 metros sobre el nivel del mar. situada en Gumiel de Mercado, municipio situado en un enclave privilegiado dentro de la Ribera del Duero. Agricultra ecológica.

Vendimia & Vinificación

Arrocal Crianza, se vendimia manual en cajas de 16 Kilos y posteriormente en mesa de seleción. Maceración 15 días a temperatura controlada. Crianza en barricas 12 meses.

Momento de consumo

2022-2030

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