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Vinos / Vino Blanco / España / D.O. Lanzarote
92PK
Akaet Volcan de la Corona 2019
Titerok Akaet
D.O. Lanzarote
España
13% VOL.
75 cl
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Esta es la primera elaboración de este vino. La uva procede de la zona de Yé-Lajares. De viñedos centenarios que se encuentran en los alrededores del Volcán de la Corona, de ahí su nombre

COSECHA
BODEGA
CATA
Variedades
Listan Blanco
Viñedo
De viñedos centenarios, que se encuentran en laderas y generalmente sobre malpaís (volcán, no rofe)
Añada
2019
Vendimia & Vinificación
Realizada una maceración prefermentativa en frío de 24 horas, previo despalillado y estrujado. Fermentación alcohólica espontánea a temperatura controlada en depósito de Inox y acaba la fermentación en Damajuanas durante 5 meses sobre sus lías
Momento de consumo
2021-2022
Nombre de bodega
Titerok Akaet
Fundación
0
Enólogo/a o Propietario/a
Juan Daniel Ramírez / Marta Labanda
Variedades
Listan Blanco
Vista
Color amarillo intenso
Olfato
Notas minerales y terrunas
Boca
Presencia de salinidad y mineralidad que aporta un final fresco
Temperatura de consumo
8ºC-10ºC
Tipo de copa
COPA RIESLING - SANGIOVESE
Número total de botellas
341
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