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Bag.

PEIQUE GODELLO 2021

8.95€
ECO

Descripción

Peique godello , un blanco berciano fresco y auténtico.

Bodega

Nombre de bodega

Bodegas y Viñedos Peique

Fundación

1999

Enólogo/a o Propietario/a

Jorge Peique Valle

Historia

En 1999, tres generaciones de la familia Peique decidieron unir este contexto en un proyecto propio.
Los abuelos Peique plantaron el viñedo entre 1930 y 1950 guiándose únicamente por el instinto y ubicaron las cepas entre 450 y 600 metros de altitud, lo que minimiza el riesgo de heladas tardías.

Cata

Variedades

Godello

Vista

Amarillo pajizo con reflejos verdosos

Olfato

Aroma franco e intenso con recuerdos de fruta exótica, flores silvestres y un fondo especiado.

Boca

En la boca es untuoso, fresco y agradable con un final delicado.

Temperatura de consumo

8ºC

Tipo de copa

RIEDEL® CHARDONNAY·PINOT·ABARIÑO·XAREL

Número total de botellas

4000

Cosecha

Variedades

Godello

Viñedo

Viñedos de aproximadamente 15 años de edad a una altitud de 450-580 msnm, con influencia atlánticas.

Vendimia & Vinificación

Peique godello, vendimia manual. Fermentación alcohólica durante 10 días y posterior crianza sobre lías finas durante 5 meses.

Momento de consumo

2022-2025

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