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ROOSTER ROJO TEQUILA REPOSADO 70CL

24.95€
93CV
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Descripción

Rooster Rojo® es un tequila extra suave, producido utilizando solo los mejores ingredientes y técnicas de producción, conservando los excelentes sabores naturales del agave de alta calidad. Nacido en los campos de agave de México.

Bodega

Nombre de bodega

Fabrica de Tequilas Finos

Fundación

1923

Historia

El tequila Rooster Rojo® se produce en la destilería “Fabrica de Tequilas Finos” ubicada en la ciudad de Tequila, en el estado de Jalisco, México, al pie de la colina de Tequila. La planta comenzó sus operaciones en el año 2000, pero se encuentra en
en un hermoso edificio colonial antiguo de 1923. El tequila Rooster Rojo® se produce utilizando exclusivamente agave Blue Weber 100%. El agave proviene de Los Altos de Jalisco y la región de Tequila.

Cata

Variedades

100% Agave

Vista

Color Caoba.

Olfato

Ligeramente maduro, fruta madura, agave cocinado.

Boca

Notas de vainilla, caramelo, agave cocinado. con Final edoso, cálido, rico, largo medio

Temperatura de consumo

Ambiente

Tipo de copa

VASO BAJO PURE

Número total de botellas

50000

Cosecha

Variedades

100% Agave

Viñedo

Proviniente de Agaves de la Meseta de Jalisco, permanece un minimo de 12 meses en barricas de Roble.

Añada

El tequila Reposado se madura en barricas grandes de roble francés durante al menos 2 meses. El Añejo se madura en barriles de roble americano usados de 200 litros durante más de 12 meses.

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Vendimia & Vinificación

Al jugo se le añade una levadura especial. Se ha utilizado desde el comienzo de las operaciones de la fábrica y es uno de los secretos mejor guardados del maestro destilador. La fermentación dura hasta 72 horas antes de que el líquido se Destile.

Momento de consumo

2021-2050

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