QUINTA MILÚ 2023
- German Blanco & Lively Wines
- D.O. Ribera del Duero
- España
- 13,5% VOL.
- 75 cl
Descripción
Quinta Milú 2021 es un tinto desenfadado y con la fruta omnipresente
Bodega
German Blanco & Lively Wines
2015
Germán R.Blanco / José Luís Herrero
Es el proyecto familiar del viticultor de origen asturiano Germán R. Blanco. Un proyecto pequeño que busca producir vinos que nos hablen del lugar en el que han nació. A partir de viejos viñedos de Tinto Fino, vinos vivos con la mínima intervención
Elaboraciones viña a viña (más de 40 MICRO-VINIFICACIONES cada vendimia), con depósitos adaptados al suelo de cada parcela (barricas abiertas, ánforas, tinas de roble...) y recuperan tradiciones como el pisado con los pies.
20 hectáreas
Cata
Tinto Fino (Tempranillo)
Bomba de fruta negra y roja, fresco, con matices tostados y de especias dulces muy bien integrados.
Joven, fresco, desenfadado y fácil de beber. La bodega lo define como un vino muy vertical, con una boca fluida y sin astringencias.
16º-18ºC
RIEDEL® SYRAH·TEMPRANILLO·MONTSANT·PRIOR
3500000
Cosecha
Tinto Fino (Tempranillo)
Suelos mayoritariamente arcillo-calcáreo, la edad media de las cepas es de 54 años.
Calificada como EXCELENTE. Se ha caracterizado por temperaturas más cálidas de lo habitual y un régimen superior a la media. El ciclo vegetativo se ha desarrollado sin accidentes meteorológicos y con una gran sanidad vegetal.
>Quinta Milú 2021 se vendimia manual. Pasa por varios depósitos: acero inoxidable (70%) barricas de roble abiertas (15%) y tinas de roble (15%). Crianza de 5 meses en barricas de roble francés.
2023-2028
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