LE FLEQ PINOT NOIR 2023
- Le Fleq Bodega y Viñedos
- D.O. Jerez
- España
- 12,00 % VOL.
- 75 cl
Descripción
Le Fleq Pinot Noir un es vino monovarietal, elaborado con la variedad Pinot Noir de un único viñedo de 5 años en el pago de Carrascal
Bodega
Le Fleq Bodega y Viñedos
2010
Flequi Berruti
Le Fleq es el proyecto personal de Flequi Berruti, un jerezano de nacimiento y madrileño de adopción.
En este caso, Flequi elabora bajo el nombre de Le Fleq dos vinos tranquilos: un blanco a partir de uva Palomino Fino en la Bahía de Cádiz, concretamente en San Fernando y, un vino tinto a partir de la variedad Pinot Noir en la bodega el Majuelo.
Le Fleq Pinot Noir es un vino tinto realmente sorprendente. Sólo se elaboraron sólo 930 botellas.
Cata
Pinot Noir
Color rojo cereza, muy vivo y de capa media
Nariz intensa a frutos rojos como cerezas, frambuesas, toques de hierbas aromáticas silvestres y notas florales
En boca es fluido, de cuerpo medio, buena entrada, sabroso y con equilibrada acidez.
18º
RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY
930
Cosecha
Pinot Noir
Los viñedos están plantados en suelo de Albariza 100%, entre Barajuela y Tosca media, con alto contenido en carbonato de calcio en una ladera con pendiente media mirando hacia el Noroeste.
Añada Fresca y Continental
>La vendimia se realizó el día 15 julio de manera manual, recogiendo en este caso 1,5 kilogramos de uva por cepa en cajas de 15 kilogramos.En su elaboración, la fermentación se realiza con el 100% del raspón y sólo en presencia de levaduras autóctonas
2024-2027